2021年06期

白蚁菌圃中产纤维素酶菌株的鉴定与酶活研究

作  者 韦张其,王洁慧,刘国庆,何程实,李春辉,孙苗苗,吴健鑫
第一作者 韦张其
作者单位 合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥
卷  号 49
发表年份 2021
发表刊期 6
发表页面 1-4,9
关  键  字 白蚁菌圃;纤维素酶;分离;鉴定;酶活
摘  要 [目的]提高生物质秸秆降解速度,能够更加充分地利用微生物资源。[方法]以黑翅土白蚁菌圃为菌源,采用平板稀释法初筛分离得到降解纤维素的目标菌株,再复筛得到最优菌株FUN-ce4,然后对其进行ITS序列分析鉴定以及酶稳定性研究。[结果]菌株FUN-4归属于栓孔菌属(Trametes)。经对酶活性研究,菌株FUN-4在温度为60 ℃、pH为4、发酵时间为6 d时酶活相对较高;而温度为40 ℃、最适pH为5时酶活相对较稳定。[结论]白蚁菌圃中存在活性较高的纤维素降解菌株,可以成为高活性木质纤维素降解酶的重要来源。
附  件 白蚁菌圃中产纤维素酶菌株的鉴定与酶活研究
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