2021年14期

中国芋种质资源研究进展

作  者 吴薇,常庆涛,王安
第一作者 吴薇
作者单位 江苏省农业科学院泰州农科所,江苏泰州
卷  号 49
发表年份 2021
发表刊期 14
发表页面 4-7
关  键  字 芋;种质资源;起源分布;分类保存;生物学;生理生态学;评价;种质创新
摘  要 中国是芋属的起源中心之一,芋含有丰富的蛋白质、淀粉、脂类、矿质元素、维生素B1、维生素B2、花青苷等,具有很好的食用价值和很高的药用价值。对中国在芋种质资源的起源分布、分类保存、生物学、生理生态学、评价标准、种质创新等方面获得的主要进展进行综述,并对今后的研究方向进行展望。
附  件 中国芋种质资源研究进展
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