2018年10期

蛹虫草摇瓶菌种培养基的优化

作  者 龙海涛,刘标,颜小明,郝继伟
第一作者 龙海涛
作者单位 临沂大学生命科学学院,山东临沂
卷  号 46
发表年份 2018
发表刊期 10
发表页面 89-91
关  键  字 单因素试验;正交设计;摇瓶培养基;蛹虫草,
摘  要 [目的] 优化蛹虫草摇瓶菌种培养基。[方法] 以菌丝体干质量为指标,首先采用单因素试验筛选适于菌丝体生长的最佳碳氮源,再以正交试验优化碳源与氮源以及无机盐与VB1的最佳配比。[结果] 蛹虫草优化的摇瓶培养基配方为红薯50 g/L、可溶性淀粉10 g/L、牛肉膏10 g/L、酵母膏10 g/L、KH2PO4 1.5 g/L、MgSO4·7H2O 1.0 g/L、VB1 0.10 g/L,pH自然,利用该配方菌丝干质量可达36.33 g/L。[结论]优化的摇瓶培养基可为后续研究和生产提供基础数据。
附  件 蛹虫草摇瓶菌种培养基的优化
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