2018年19期

不同配比GA3和CPPU对葡萄果实品质的影响

作  者 朱盼盼,王录俊,李蕊,王金锋,安娟娟,张薇
第一作者 朱盼盼
作者单位 陕西省渭南市临渭区葡萄研究所,陕西渭南
卷  号 46
发表年份 2018
发表刊期 19
发表页面 38-40,62
关  键  字 GA3;CPPU;“阳光玫瑰”葡萄;果实品质,
摘  要 [目的] 研究不同配比GA3和CPPU对“阳光玫瑰”葡萄果实品质的影响。[方法]以4年生“阳光玫瑰”葡萄为试验材料,探讨不同质量浓度、配比的赤霉素(GA3)与N-(2-氯-4-吡啶基)-N'-苯基脲(CPPU)于盛花期和花后12 d对“阳光玫瑰”葡萄穗形、坐果率、果实膨大及品质的影响。[结果]各处理葡萄的单穗重与单粒重均显著增加,果品表面锈斑得到改善;低浓度GA3与CPPU配比有利于拉长穗形,但对果形指数影响不明显;高浓度GA3与CPPU配比会加粗穗梗直径,使果刷变短、变粗。GA3和CPPU混合使用对可滴定酸影响不显著,但普遍降低了果实的可溶性固形物含量。[结论]“阳光玫瑰”葡萄在盛花期用40 mg/L GA3+1 mg/L CPPU,盛花后12 d用50 mg/L GA3+5 mg/L CPPU处理效果最好。
附  件 不同配比GA3和CPPU对葡萄果实品质的影响
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