2018年24期

姜湖贡米地理标志及独特生产技术

作  者 刘延刚,张永涛,冷鹏,王周亮,张 谦,于秀刚,刘德友
第一作者 刘延刚
作者单位 临沂市农业科学院,山东临沂
卷  号 46
发表年份 2018
发表刊期 24
发表页面 34-36
关  键  字 姜湖贡米;郯城县;地理标志;生产技术,
摘  要 姜湖贡米是山东省郯城县归昌乡特产,于2012年被确认为国家农产品地理标志产品。阐述了姜湖贡米特定的生产地域、独特的产地环境和人文历史及特有的产品品质,并从产地选择、品种选择、生产管理过程、适时收获及加工等方面总结出了姜湖贡米独特的生产方式,同时对其发展前景进行了探讨,旨在最大程度地维护姜湖贡米的品牌质量,进一步提高姜湖贡米在全国乃至国际市场上的品牌知名度。
附  件 姜湖贡米地理标志及独特生产技术
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